新銘柄

昨夜は、彩鳥のマスターから薦められるままに。

へー、霞だったんだ。
飲んでみると、アレ軽い。
あくまでも主観ですけどね。

いま、何処でも手に入らないんだって。
ただ、軽いからといって侮るなかれ。
ワインと一緒で、後からとてつもなく酔いが来る。

お豆腐から始まり、つくね、手羽、軟骨、レバ、皮。

最後は、沖漬をたっぷりのわさびで。

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