節分の準備

またしても、牡蠣を取り寄せてみようと思い

今度は、生まれた土地に近い厚岸というところの漁協へ発注。

ただ、いろんな土地で牡蠣の大きさ表記がバラバラで

こまるところ。

厚岸では、もうホッキ漁も始まっているので

ホッキとツブ貝もと。

貝づくし。

タウリンたっぷりとって、インフルにかからないよう。

初めて牡蠣を食べたのは、4.5才の頃だったろうか。

厚岸にある国泰寺というところのお花見で

焼いていた牡蠣が人生初だったような。

広告を非表示にする